故事分享-有力氣的小河馬

   有一隻小河馬，不吃綠色的蔬菜，因為他不喜歡綠色蔬菜的味道，所以每到吃飯時間小河馬都只吃自己喜歡的食物，有時候如果只有青菜吃的話，他就會在餐桌上一直玩，玩到最後連一口飯都沒吃。小河馬的媽媽常告訴他，多吃綠色蔬菜會讓身體變得有力氣，可是小河馬覺得沒力氣也沒關係，綠色蔬菜的味道真的好討厭。

   有一天，他小河馬和朋友們要一起去森林爬樹，結果大家都順利地爬到樹上玩，只剩他因為太久沒吃能補充營養的綠色蔬菜而手腳無力爬不上去，這讓他感到很難過，為什麼自己沒法跟大家一樣能爬上樹呢?也許應該要聽媽媽說的話，多吃綠色蔬菜才會有力氣。

   到了晚餐時間，小河馬看見餐桌上放了一大盤媽媽剛炒好的綠色蔬菜，他鼓起勇氣把一大片菜葉放進嘴裡，可是綠色蔬菜的味道真的讓他覺得很不喜歡，所以最後還是吐出來了，小河馬難過地趴在餐桌上大哭，他想自己可能永遠都沒有力氣跟大家一起爬樹一起玩了，這時媽媽溫柔地拍的拍著小河馬的肩膀，她說:『親愛的孩子別難過，你剛才自己鼓起勇氣吃青菜，雖然沒有挑戰成功，但是還是棒。現在我來教你一個很厲害的方法，這個方法是外婆教我的，因為媽媽小時候也不喜歡吃綠色蔬菜。』聽到媽媽說小時候和他一樣不喜歡吃青菜，小河馬有些驚訝，他連忙問是什麼很厲害的方法呢?媽媽說:『因為自己小時候也不喜歡綠色蔬菜的味道，所以外婆告訴我只要配大口白飯一起吃，青菜的味道就會比較少，這樣我就敢吃了。』，『真的嗎?』小河馬聽完後馬上用媽媽教他的方法，配一大口飯吃，吃完一大口後，他覺得這樣自己就真的敢吃菜了，就這樣一口接一口，桌上的綠色蔬菜就被小河馬給吃光了!

   從此以後，小河馬再也不會不敢吃綠色蔬菜，而且他也變得很有力氣可以跟大家一起爬樹一起玩了。

冠中老師的教學分享:

這篇故事的發想是為班上不愛吃青菜的孩子及困擾的父母所寫的!

現代人飲食習慣正在改變中，孩子在糧食不缺的環境下，及各種過度精緻食物的影響下，容易出現挑食的問題，而家長對孩子過度的關愛與擔憂，甚至衍生出『不食』、『食不知味』、『不知節制』……等，新型態問題的出現。為了讓孩子擁有健壯的身體，遠離各種消化及排泄等健康方面的問題，孩子身邊的大人更應帶這意識去引導孩子飲食習慣的建立。

『如何吃』--在餐桌上與孩子建立用餐儀式。

安靜且固定的用餐環境能讓孩子在不被干擾的狀態下用餐，學習正確的飲食坐姿及進食姿勢，大人營造出全家共同用餐的氛圍，也會讓孩子在用餐時間安定的進食。

『何時吃』--重視三餐的固定時間。

每天的三餐進食時間是固定的，不因假日而延後。對於正餐以外的點心，也因適量給予而不影響正餐。

『吃什麼』--當季新鮮的食材及簡單烹調。

我們都知道品嘗食物的原味，才讓孩子能感受食物的真實滋味。但在孩子身邊仍充斥著許多調味過度，或是各種高含量糖分的甜點，而這些過度攝取的孩子，對於正常飲食、調味就會有困難，出現挑食甚至不食的狀況。身為大人必須很清楚孩子入口的食物帶來的營養，及對日後飲食的習慣影響。

故事中描寫小河馬對於青菜的厭惡，除了要讓孩子得到共鳴外，也希望家長能同理孩子的感受，反思自己在孩子的飲食建立中是否有該調整的地方。並透過家中正確的用餐習慣建立幫助孩子度過挑食難關。

另外，故事中也提醒家長，孩子的典範模仿就是父母，面對孩子的行為問題大人給予正確的行為典範，或是用分享童年經驗的方式，都是很棒的引導。

往後我們要繼續用陪伴及關愛，與孩子攜手共同成長。

             蝴蝶班冠中老師 共勉之

2019/10/16