豐樂幼兒園粉絲團
大地幼兒園粉絲團
最新消息
發表時間: 2024年 04月 03日 ,週三 春之慶典系列活動—包潤餅
今天早上的大地震，讓大地媽媽釋放了許多的能量，老師一邊帶領著孩子練習在地震時如何逃生，也一邊進行著我們清明節傳統習俗的飲食文化---「包潤餅」。 「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民小心火燭，下令老百姓禁止生火舉炊而來，這個時候百姓得事先準備好食物，而這期間所吃的冷食物，即所謂「寒食」，此後便衍生為「寒食節」。
我們分工合作著有人挑選豆芽菜、有人負責切豆干、有人負責刨紅蘿蔔絲、還有人負責切高麗菜，有孩子說著：「豆芽菜好難挑唷！我的手好酸！」也有孩子說：「這是我第一次刨絲耶！好好玩喔！我回家就可以幫媽媽一起工作了！」更有孩子說著：「這些食材都好香喔！我好期待下午的潤餅喔！」
在這慎終追遠的祭祖日子裡，讓孩子一併感受到傳統的習俗文化，一邊體驗著自己動手做潤餅，親手做的食物，入口的滋味一定特別好吃特別香甜！我們也分享潤餅所需的食材跟製作方法，歡迎親子在家一起動手做潤餅唷！
★製作步驟： 1. 將高麗菜、紅蘿蔔洗淨後，切成條狀。 2. 將豆干切成條狀。 3. 將豆芽菜洗淨後去掉根部。 4. 熱鍋放入高麗菜和豆芽菜以及適量水，加蓋悶5分鐘，將青菜煮軟後，加鹽提味並盛出瀝乾。 蔬菜瀝乾時盡量攤開讓熱氣蒸散，可保持蔬菜的脆口度，後續包潤餅時也較不易軟掉。 5. 充分熱鍋後加入些許油，倒入蛋液（可加些鹽提味），煎熟後盛出。 6. 接著放入紅蘿蔔絲、豆干炒出香氣，盛出備用。 7. 取1片潤餅皮平放於盤子，中間位置可以再添加半張餅皮，避免餅皮破掉(大人口味可以添加花生糖粉)，依個人喜好放上蛋、豆干、蔬菜等，先從餅皮尾端捲至一半位置，把左右 餅皮往內包，再捲到底即完成。
|
春豐大地園遊會-校友回娘家篇
這是我畢業以來第一次回來擺攤，一切體驗都十分新奇，因為對於畫畫很有興趣，所以選擇了玻璃畫DIY來賣，在此之前我也是初次接觸這種畫畫方式，因為實在太有趣了，就想讓更多人知道。剛開始，我以為這會對小朋友來說有困難，結果沒想到他們都好厲害，畫的也很漂亮！不同於長大後的我都要猶豫很久去想要畫什麼東西、要選什麼顏色，他們下手很快、隨心所欲想畫什麼就畫什麼，沒有那麼多的技巧，可是畫面卻很豐富，色彩彷彿擁有生命。
時間過得很快，生意好到通通都賣完了，還有一些小朋友想畫但沒有材料了；今天真的很充實、很快樂，難免也有一些感慨，看著照片牆上一屆屆畢業生的照片，突然發覺原來自己已經畢業了這麼久！明明學校一切的擺設都沒有太大的變化，場景還是印象中的那個樣子，感覺也一模一樣，但轉眼我也要是高中生了。(第五屆畢業生 書慧)
春之頌
降落在大地之上的種子呀
謝謝你來到這座花園裡
我將全心照看你
空氣、雨水、陽光滋養你
讓你長出春天的根芽
冒出春天的花葉
一天又一天
小小的花苗長大了
在我的手中長成春天最美的模樣
週六的早上，大人與孩子們齊聚一堂，我們一起窗上白色的衣裳，純潔、虔誠地邀請春仙子的到來。
我們用美麗的歌聲圍在五月柱的周圍，五月柱代表著冬天的過去、春天的到來，所有的萬物甦醒，大地將會一片翠綠。而我們手牽著手形成兩個美麗的圓圈，象徵著團聚並迎接春意盎然的「新生」，歌頌著小種子在冬天睡著後，聽到春天雷聲慢慢甦醒。孩子們也得到了在冬天一層層包覆、溫暖的生命種子，並且期盼著和父母能一起在春天種下它。
春頌結束後，便到了各個班級的班親會時間，一個一個班級齊聚一堂，老師們道出了對家長還有對於豐樂幼兒園這片土地的感謝，也有家長分享著剛剛看見老師帶領孩子晨圈的感受，分享著在豐樂幼兒園的美好。
緊接著到了孩子最期待的園遊會，感謝各個來參與擺攤的家長們，增添了園遊會的熱鬧氛圍，讓整個園遊會有得吃有得玩，這一次更有著幼兒園長大的畢業校友回娘家擺攤，看著大人小孩臉上洋溢著笑容，也讓整個春之慶典及園遊會有了更多不同的色彩。
想要欣賞更多當天的照片，請進：
https://photos.app.goo.gl/CCTGNpEfduLrQUP77
春風吹來 花草輕輕搖擺呀
春天到來 蝴蝶翩翩飛舞呀
在驚蟄節氣後，天氣轉暖，大地春雷，喚醒了冬眠的動物們，所有的小蟲兒都醒來工作，花兒也跟著一朵朵綻放，樹上也冒出了許多小枝枒。
一位位家長在春日溫暖的午後，進入到校園中，細心的和花兒工作，將一束束的小花放在精巧的頭圈上，就形成了一個個美麗的花冠。
我們將在3/9(六)春豐大地感恩園遊會的當天，戴上愛心家長們親手製作的花冠，唱著春天的歌謠，迎接春仙子的到來！為我們的感恩園遊會揭開美好的序幕！
